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www.226678.com“凤凰单丛”与“凤凰单枞”谁才是C位、本尊?

发布日期:2019-10-22 02:02   来源:未知   阅读:

  昨日,义芳君写了一篇《茶友来信:广东凤凰单丛茶凭什么不能是“中国十大名茶”?》的文章,有“眼尖”的茶友一眼看出了“异样”,私信义芳君:“你是不是写错了呀!明明是凤凰单枞,咋写成凤凰单丛了呢?”

  关于究竟是凤凰单从,还是凤凰单丛,甚或是凤凰单枞……等等,包括以后甚至可能会出现的其它种说法,在义芳君看来,一点也并不奇怪。

  这恰恰说明了凤凰单丛茶的名气在不断上升,知道的人越多,对这个品类茶的关注度越高,人们关于它的叫法就越有可能因为地域、语言、习俗等等方面的原因而产生一些变化,然后以讹传讹,时间一长,就分不清究竟哪一种才是正确的说法了。现在世面上凤凰单丛茶的包装上,标注“凤凰单从”非常少见,有的话,www.226678.com大部分人认定是错别字,倒是“凤凰单丛”和“凤凰单枞”相当普遍,貌似大家早就睁一只眼,闭一只眼,习惯了。

  为此,有人认起真来,当起了小学生,抱着字典查询了老半天;还有人做起了教授,2019-10-19报码越剧下载名家名段欣赏《天之。析文解字了老半天,也不知所以然。

  在义芳君看来,这倒像是一个社会学现象,一种一定区域范围内大家约定俗成的叫法而已。“凤凰单丛”是其茶叶品类本名,而“凤凰单枞”更像是“后来者”,由原来具体指茶树品类而欲也可以作为茶叶品类本名。

  其一,在一些权威的茶叶典籍里,譬如:当代著名茶人陈宗懋老先生主编的《中国茶经》里便是“凤凰单丛”。

  其二,使用习惯上,根据当地老茶人的说法,手机六合开奖俄罗斯还率先开展了人车一体空降,以前只有“单丛”的说法,而且在凤凰单丛名头还不是很响亮的时候,其实“单丛”指的是那几棵存活了几百年的古茶树,意思就是“单株”。后来,采用扦插无性繁殖的方法,开辟了新的茶园之后,凤凰单丛种植越来越多后,才渐渐有了“单枞”的说法。所以,“枞”更多指的是茶树。

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